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这些餐盒上的数字,你注意到了吗?

作者:万载信息门户网   日期:2019-10-25 19:21:24    阅读:242次

随着餐饮外卖的繁荣,在享受便利的同时,我们经常被提醒:外卖卫生健康吗?我们经常关注外卖食品是否新鲜,处理食品的环境和方法是否卫生,但是我们忽略了一个重要因素:外卖食品的容器是否安全。

目前,市场上用于取出食物和饮料的大多数器具是由塑料制成的,并且这些一次性塑料食物和饮料器具的安全性与所使用的塑料材料有关。你注意到了吗?我们在日常生活中看到的塑料盒标有数字。

那么这些数字代表什么呢?

它们代表不同的塑料材料,通常用数字01至07表示。

01:聚对苯二甲酸乙二醇酯(pet),用途:制造矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。这种材料耐热70℃。

02:高密度聚乙烯(hdpe)通常用于制造清洁产品、沐浴产品等的塑料容器。它能承受110摄氏度的高温。标有食物的塑料袋可以用来装食物。

03:聚氯乙烯(pvc),常用于建筑材料,属于有毒塑料制品。“有毒”主要指生产过程中未完全聚合的单分子氯乙烯,以及增塑剂中的有害物质。这两种物质在高温下很容易分离出来。

低密度聚乙烯(ldpe)通常用于制造塑料包装、塑料薄膜等。它的耐热性不强。当温度超过110℃时,会发生热熔,留下一些人体无法分解的塑料制品。因此,包裹有保鲜膜的食品被加热,食品中的油脂容易溶解保鲜膜中的有害物质。

05:聚丙烯(pp),常用于制作微波炉专用饭盒,能承受130℃,是唯一可以放入微波炉的塑料盒,清洗后可以重复使用。

应该特别注意的是,一些微波炉专用饭盒是用05号聚丙烯制成的,但盒盖是用06号聚苯乙烯制成的。ps具有良好的透明度,但不耐高温,因此不能与箱体一起放入微波炉中。

聚苯乙烯通常被用来制作碗方便面和点心盒,它们既耐热又耐寒。但是,它不能放入微波炉中以避免高温释放化学物质,也不能用于含有强酸和强碱物质。

07:其他塑料,含有对健康有害的双酚a。

在01-07中的材料中,只有02、05和06,即高密度聚乙烯(hdpe)、聚丙烯(pp)和聚苯乙烯(ps),对于制作饭盒相对安全。

除了饭盒上的这些数字之外,消费者在购买一次性塑料餐具产品时,还可以通过查看塑料盒上是否有qs标志、生产许可证号、制造商、生产地址和其他信息来提高产品质量保证。购买时,尽量选择表面光滑、颜色均匀、无色透明、无装饰图案的一次性塑料餐具,尽量不要选择太软而不能揉捏的产品。

01-07,你知道这些饭盒上的数字吗?

新华广东频道综合:新华、中国质量新闻、北京日报等。(照片来源:新华社)




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